완숙 반숙 계란 삶는 시간 알아보자
■ 완숙 반숙 계란 삶는 시간 알아보자. 그냥 먹어도 맛있고 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 더욱 맛있는 게란 삶는 시간에 대해서 알아보자. 계란 삶는 시간은 계란을 삶는 방법에 따라서 달라진다. 찬물에 계란을 넣고 삶는 방법도 있고 끓는 물에 계란을 넣고 삶는 방법이 있다. 물이 끓기 전에 계란을 넣고 삶게 되면 계란 껍질이 터질 위험이 적어서 많은 사람들이 사용하는 방법이다. 끓는 물에 계란을 넣고 삶는 방법도 계란 껍질이 터지지 않게 잘 삶는 노하우가 있다. ◆ 끓는 물에 계란 삶는 방법 1. 냉장고에 보관 중인 계란이라면 상온에 1시간 정도 꺼내 두자. ( 삶는 과정에서 계란이 터지는 것을 방지해 준다) 2. 냄비에 계란을 담고 완전히 잠길 정도의 물을 준비한다. 3. 가스레인지 강불로 물을 끓인다. ..
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2021. 12. 2. 09:13